食品の管理はちょっとマジメに
こんにちは！
群馬・栃木・埼玉で活動しております、人材派遣、デバンニング、広告デザインサービスの株式会社COLORS(カラーズ)です。
今回も、大泉町から村田がお送りいたします。
前回の記事でもご案内した通り、
カラーズでは今週２２日(木)から２５日(日)までの間、休業となります。
ご理解とご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします🙇♂️
これからの季節、暑さから食欲がなくなりがちです…😞
どうしても、冷たくてさっぱりしたものばかり食べてしまいますよね。
ですが、それだと栄養に偏りが出てしまい、夏バテを悪化させてしまう可能性があります。
対策としては、食欲を掻き立てる香辛料を使った料理がおすすめです！
カレーやタンドリーチキン、ガパオライスなど、
お肉や野菜をふんだんに使って作ってみるといいかもしれませんね🎵
この間、自宅の冷蔵庫の中に眠っているドレッシング類を整理しました。
奥の方に眠っていたのは去年で賞味期限の切れた焼き肉のタレや
家族が作った謎の液体…(おそらく自作のドレッシングかと思われる)。
三分の一程を廃棄することになってしまいました💫
新しい物を買って、元々あった物をどんどん奥の方へ追いやっていった結果です😩
合わせ調味料は日頃よく使うものですが、
使い切ることを意識せずにだらだら使っていると、
いつの間にか賞味期限が切れていたことにある日突然気づくことって結構あります。
スーパーの棚を見てもわかる通り、今は色んな種類の合わせ調味料が売られています。
そんな誘惑に惑わされてあれこれ買ってしまうと、
いつの間にか冷蔵庫内を圧迫していたり、使い切れずにカビが変えてきてしまったり…。
廃棄を作らないためにも、合わせ調味料を買うときは
使い切れるかどうか、まだ冷蔵に使い切ってないものがあるかどうかなどを
確認することが大事ですね😉
特に、この時期は高温多湿…食べ物が傷みやすいです。
調味料もそうですが、残り物も冷蔵庫に入れるのを忘れずに⚠
皆様も、食中毒には気を付けてくださいね！
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